Ce repas délicieux est aussi une source de carburant sur Flatula. Grâce à un mystérieux procédé, les habitants de cette planète convertissent cette nourriture en gaz odorant et très volatile. Les habitants de la Terre ajoutent souvent de la sauce chili ou de la poudre de chili à ce plat pour l’épicer.
Chili végétarien
Ingrédients
- 60 mL de boulgour
- ¼ d’oignon moyen, en dés
- 1 gousse d’ail, émincée
- 10 mL d’huile
- 60 mL de carottes, en dés
- 175 mL de haricots, en boîte
- 125 mL de tomates, en boîte
- 60 mL de maïs, congelé
- sauce soya, au goût
- poivre noir, au goût
Étapes de préparation
- Faire cuire le boulgour à l’eau bouillante pendant 20 minutes.
- Faire chauffer l’huile dans la poêle à frire et faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
- Ajouter les carottes en dés, les haricots, les tomates et le maïs. Faire cuire pendant 20 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
- Incorporer le boulgour cuit au mélange de légumes et de haricots. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Assaisonner avec de la sauce soya et du poivre noir, au goût.